|
Alaus mašina – tai vienas įrenginys, apimantis tris atskirus procesus: fermentavimo, gerinimo ir išpilstymo. Šį alaus gamybos metodą sukūrė profesionalūs aludariai, kurie taip pat projektavo ir konstravo alaus mikrogamyklas ir gerai išmano šį mokslą. Jie sukūrė alaus gamybos mišinių tiems, kurie nori alų gaminti greitai, namuose ir be jokio pasiruošimo, išskyrus vandens įpylimą į indą, kuris yra visiškai apsaugotas nuo oro patekimo ir išorinio poveikio.
Alaus mašina puikiai dera su gamta
Alaus gamyba yra labai paprastas ir natūralus procesas.
Gero alaus komponentai visuomet turi būti natūralūs, be priedų ir ŠVIEŽŪS.
Alus – visiškai priešingas gėrimas vynui. Alus GERIAUSIAS, jei jį geriame arčiausiai jo gamybos vietos. Kaip galite būti dar arčiau alaus pagaminimo vietos, jei turite savo alaus mašiną?
Fermentacija yra natūralus procesas. Viskas, kas susiję su alumi, yra natūralu.
Kai gaminatės naminį alų alaus mašina, jūs derinate savo veiklą su gamta, palaikote ekologiją, esate progresyvaus, natūralaus ir sveiko alaus gamintojas.
Alus, pagamintas didelėse gamyklose, prieš naminį alų
Jei alus, kurį geriate, atkeliavo iš didelės gamyklos, mašinų buvo išpilstytas į skardines arba butelius, sunkvežimiais išvežiotas per visą šalį į parduotuves, kur kartu su tūkstančiais kitų laikomas užšaldytas, jūs negalite pasigirti, kad vartojate produktą, derantį su gamta.
Pagalvokite: jei kiekvienas darytųsi alų pats, kaip kiekvienais metais sumažėtų skardinių ir stiklo butelių vartojimas ir perdirbimo poreikis? Kiek milijonų litrų degalų sutaupytume, kai nebereikėtų sunkvežimiams vežioti alaus po pardavimo taškus? Kiek sumažėtų kenksmingų išmetamųjų dujų kiekis? Kiek sutaupytume energijos, jei mums nebereikėtų šaldytuvuose laikyti viso pramoniniu būdu pagaminto alaus? Dabar ypač svarbu visiems rūpintis gamta ir mūsų ateitimi.
Ir atminkite – masinės gamybos alus turi tarnauti tiek, kad pasiektų galutinį vartotoją. Dažniausiai tai pasiekiama naudojant neorganines ir nenatūralias sudedamąsias dalis, konservantus ir užpilus. Jokių panašių komponentų jūs nenaudosite gamindami savo alų alaus mašina.
Nuo to karto, kai pagaminome pirmąjį alų alaus mašina, mus apėmė įkvėpimas ir įkūrėme savo kompaniją. Kai pradedate galvoti apie tai, kas yra GERAS ALUS, viskas, ką mes papasakojome, turi didelę prasmę. Jei galime taip sakyti, mes didžiuojamės savimi ir jumis – aludariais.
ALAUS MIELĖS – VITAMINŲ ŠALTINIS.
Artėjant pavasariui, Alaus mašina kviečia pasirūpinti savo sveikata. Gaminant alų su Alaus mašina, jos dugne rasite tikrą B grupės vitaminų įvairovę. Pasibaigus fermentacijai ir suvartojus alų arba išpylus jį į butelius, Alaus mašinos dugne lieka sluoksnis mielių. Jose gausu B grupės vitaminų, kurie įvairiapusiškai naudingi žmogaus organizmui. Pateiksime keletą pavyzdžių:
· Vitaminas B1, dalyvauja angliavandenių, riebalų ir baltymų apykaitoje, jis yra būtinas daugeliui organizme vykstančių reakcijų.
· Vitaminas B2 yra reikalingas energijos gavimo reakcijoms spartinti, nervų, kraujo ir kitų ląstelių vystymuisi ir tam tikrų hormonų apykaitos reguliavimui.
· Vitaminas B5 yra svarbus normaliam organizmo augimui ir vystymuisi bei energijos įsisavinimo iš maisto reakcijoms greitinti. Jis padeda sumažinti stresą ir nuovargį, cholesterolio kiekį kraujyje, jis yra būtinas sveikų plaukų augimui.
· Vitaminas B6 svarbus širdies ir kraujagyslių, nervų ir imuninei sistemoms. Gaunant jo pakankamai, oda ir plaukai būna sveiki, susidaro pakankamai eritrocitų.
· Vitaminas B7 būtinas normaliam organizmo augimui, vystymuisi ir gerai bendrai sveikatos būklei.
· Vitaminas B9 yra būtinas DNR sintezei, todėl jis itin svarbus visų kūno ląstelių (tarp jų ir kraujo forminių elementų) augimui ir dalijimuisi, žmogaus augimo ir vystymosi procesams.
· Vitaminas B12 yra būtinas DNR molekulių sintezei, taigi visų organizmo ląstelių dalijimosi ir atsinaujinimo procesams (ypač nervų, odos, plaukų ir kraujo ląstelių formavimuisi), taip pat riebalų, angliavandenių ir baltymų metabolizmui.
DĖMESIO. Vartokite saikingai, ne daugiau 2 valgomųjų šaukštų per dieną!
|
